Как варить овсяную кашу на воде правильно: лучшие рецепты приготовления вкусного и полезного завтрака

Завтрак – основная часть дневного рациона. Именно за завтраком мы должны насытить организм полезными веществами, витаминами, микроэлементами, минералами. Овсянка считается традиционным завтраком англичан. В нашей стране такой злаковый продукт любят далеко не все. Для того чтобы приготовить овсяную кашу и сделать ее не только питательной и полезной, но и очень вкусной, необходимы специальные навыки и знания.

В нашей статье вы узнаете о том, как варить овсяную кашу на воде, чтобы такой злаковый завтрак стал любимым лакомством ваших домочадцев.   

Как правильно варить овсяную кашу на воде: советы кулинаров

Как варить овсяную кашу на воде правильно: лучшие рецепты приготовления вкусного и полезного завтрака

На первый взгляд может показаться, что варить овсяную кашу очень просто. Однако все хозяйки знают, что даже для приготовления злаковых культур требуются определенные навыки и знания. Опытные кулинары с удовольствием делятся своими секретами:

  • хотите приготовить диетическое блюдо – варите овсянку на воде с минимальным добавлением соли и сливочного масла;
  • для придания каше сливочного вкуса добавьте молоко (можно сгущенное) или сливочное масло;
  • для овсяной каши желательно выбирать цельную крупу;
  • чтобы каша получилась однородной и нежной, попробуйте ее откинуть на дуршлаг после варки — так все ненужные частички уйдут;
  • по завершении варки кашу нужно оставить на некоторое время в кастрюле, чтобы она настоялась;
  • для придания простой овсяной каше изысканности, попробуйте добавить сухофрукты, цукаты, сиропы или свежие фрукты;
  • тем, кто придерживается диетического рациона, из овсяной каши можно готовить очень питательное и полезное смузи;
  • если вам нужно приготовить завтрак быстро, воспользуйтесь мультиваркой — эта кухонная помощница выполнит за вас всю работу, а ингредиенты в емкость можно сложить с вечера и задать нужный режим;
  • для варки овсяной каши лучше использовать отфильтрованную либо минеральную воду без газа. 

Классический рецепт

Если вы раньше не готовили овсяную кашу или ее вкус не нравился вашим домочадцам, попробуйте ее сварить по классическому рецепту. Поверьте, ни один из членов вашей семьи не останется равнодушным к такому завтраку, а похвалы в ваш адрес будут литься из их уст звонким ручьем.

Как варить овсяную кашу на воде правильно: лучшие рецепты приготовления вкусного и полезного завтрака

Состав:

  • овсяная крупа – 1 ст.;
  • вода отфильтрованная либо минеральная – 1,5-2 ст.;
  • немного поваренной соли;
  • сахар;
  • сливочное масло.

Приготовление:

  1. Выбирайте цельную, но обработанную овсянку, которая не будет придавать вкусу горечь.
  2. Овсяную крупу предварительно замачивать не нужно, поскольку она очень быстро впитывает жидкость.
  3. Влейте в емкость (толстостенную кастрюлю) нужное количество воды.Как варить овсяную кашу на воде правильно: лучшие рецепты приготовления вкусного и полезного завтрака
  4. Поставьте емкость на умеренный огонь и доведите жидкость до кипения, после чего приправьте воду солью.Как варить овсяную кашу на воде правильно: лучшие рецепты приготовления вкусного и полезного завтрака
  5.  Выложите в кипящую воду нужное количество овсяной крупы и все хорошенько перемешайте.Как варить овсяную кашу на воде правильно: лучшие рецепты приготовления вкусного и полезного завтрака
  6. Убавьте огонь и продолжайте варить овсяную кашу, периодически помешивая, в течение четверти часа.
  7. Добавьте масло сливочное и сахар, а затем все еще раз тщательно перемешайте.
  8. Готовой каше дайте немного настояться в посуде с закрытой крышкой, а затем подавайте к столу.

Интересные новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!

Ознакомьтесь с этим: