Простокваша: полезные свойства

Простокваша – давно известный большинству людей продукт. Получают его из молока. Для того чтобы получилась простокваша, в молоко добавляют закваску. Чем полезна простокваша?

Польза простокваши

  • Простокваша является диетическим продуктом. Кроме того, простокваша легко усваивается организмом человека.
  • Простокваша обладает слабительным действием в небольшой степени.

Простокваша: полезные свойства

  • Этот продукт оказывает помощь при различных заболеваниях желудка и печени. Также он способен избавить от колита.
  • Простокваша оказывает посильную помощь тем людям, которые страдают от ожирения и гастрита. Людям с нарушением обмена веществ простокваша помогает отрегулировать его.
  • Простокваша способна побороть извечную женскую проблему – целлюлит.
  • Простокваша показана для регулярного употребления тем людям, которые страдают пороком сердца, атеросклерозом, повышенным давлением. Помимо этого, помогает людям быстрее реабилитироваться после инфарктов.
  • При постоянном употреблении простокваши в кишечнике минимизируются, а затем совсем прекращаются гнилостные процессы.
  • Если вы введете в свой рацион простоквашу, у вас довольно быстро наладится работа желудочно-кишечного тракта.
  • Регулярное употребление этого замечательного кисломолочного продукта способно замедлить процесс старения, происходящий в организме.
  • Простокваша является отличным средством борьбы с похмельем. Всего через десять минут после ее приема человек, страдающий похмельным синдромом, почувствует себя значительно лучше.
  • Простокваша полезна не только тогда, когда вы употребляете ее внутрь. Она широко зарекомендовала себя и в косметологии.

Польза простокваши в косметологии

  • Если умыть лицо свежей простоквашей, она отлично снимет с кожи усталость.
  • При регулярном умывании простоквашей значительно улучшается цвет лица.
  • При использовании простокваши очень быстро входит в норму работа сальных желез.

Простокваша: полезные свойства

  • Если делать маски с использованием простокваши, можно удалить с кожи пигментные пятна.
  • Помимо различных масок для лица, с использованием простокваши, можно делать маски для волос, тела, коррекции линий фигуры. Кроме того, простоквашу можно использовать при различных видах массажа и обертываний.
  • С помощью простокваши можно приготовить питательную маску для волос. Следует нанести простоквашу на корни волос на пятнадцать минут, а затем смыть.
  • Простокваша способна частично осветлить веснушки на лице.

Как приготовить простоквашу самостоятельно?

Необязательно покупать простоквашу в магазине, где она может быть уже не первой свежести. Вполне возможно приготовить ее самим.

Для приготовления простокваши вам потребуется около 3 литров молока (желательно брать домашнее молоко, в качестве которого вы уверены), закваска (можно использовать любой кисломолочный продукт, например, сметану) и сахар по вкусу.

Молоко перелейте в кастрюлю, поставьте на плиту, доведите до кипения, прокипятите в течение одной минуты. Отставьте кастрюлю с огня, остудите молоко до температуры тела. Когда молоко остыло, влейте в него кисломолочный продукт из расчета половина литра кисломолочного продукта на один литр молока. Сразу тщательно укутайте кастрюлю с жидкостью и оставьте так на всю ночь. Утром можете пробовать готовую, свежую простоквашу! О домашней простокваше, ее составе и способе приготовления можно почитать тут. 

Как употреблять простоквашу?

Чтобы был очевидный эффект от употребления простокваши, нужно ли употреблять ее в чистом виде? Или можно добавить в нее что-то для вкуса?

  • Вы можете добавить в простоквашу мед, ванилин или другие вкусовые добавки, если вам так кажется вкуснее. Польза простокваши от этого не пострадает.
  • Можно не просто пить простоквашу. Можно приготовить из нее разнообразные напитки и супы. А какие вкусные получаются блины на простокваше! На простокваше можно приготовить даже суп!
  • Очень вкусна простокваша в сочетании с сахаром и ржаным хлебом. Именно в таком виде употребляли ее в Древней Руси!

Оцените по достоинству такой продукт, как простокваша. И она станет частым гостем на вашем столе, принося огромную пользу организму!

Будьте здоровы!

Специально для Lucky-Girl.ru — Виталина

Похожие новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!