Кефир и свекла для похудения рецепт

Кефир и свекла для похудения рецепт Такой коктейль

Свекла с кефиром для похудения

Как известно, монодиеты основаны на употреблении одного диетического продукта. Но в данном случае, мы хотим предложить вам соединить две монодиеты, и получить, более-менее, «съедобный» вариант похудения на кефире и свекле. Оба продукта необычайно полезны для худеющих, и, казалось бы, в комбинации должны просто сотворить с вашим телом чудо.

Для того, чтобы хоть частично осознать насколько свекла с кефиром полезны для похудения, нужно, сначала, разобраться со свойствами каждого из продуктов по отдельности.

Кефир и похудение

Диетологи «советской школы», вдохновленные высказываниями Мечникова в отношении кефира, рекомендуют употреблять этот продукт как можно чаще, ибо здоровье человека в его кишечнике.

Когда нам кажется, что кефир хорош для диет, потому что он низкокалорийный (40-60 ккал), мы глубоко заблуждаемся. На самом деле, кефир способствует похудению по одной простой причине – он содержит пробиотики. Это и есть та самая полезная микрофлора, которая в нашем кишечнике либо разрушается под воздействием вредной пищи, либо «вымывается» из-за нашей любви к мочегонным и слабительным препаратам.

Кефир как будто сеет новую активную микрофлору в нашем ЖКТ, тем самым:

Кефир и свекла для похудения рецепт данном случае, мы хотим
  • способствует лучшему усвоению витаминов и полезных веществ – если организм «доволен» полученным, он не будет склонять вас вновь и вновь приниматься за трапезу;
  • ускоряет пищеварение;
  • избавляет от гнилостных процессов, метеоризма, вздутия, несварения.


Для диеты следует выбирать кефир 1% жирности, если ваш диетический рацион содержит еще и растительные масла, и 2-3% жирности – если это единственный источник жира.

Кефир и свекла для похудения рецепт Проварить все

Приступаем ко второму компоненту нашей диеты на кефире со свеклой. Этот корнеплод также цениться за свою низкую калорийность – около 40 ккал, минимум углеводов и высокое содержание витаминов.

Свеклу применяют при анемии, для укрепления сосудов и улучшения кроветворения. А вот за счет содержания пектинов, свела в сочетании с кефиром, производит чистку ЖКТ.

Если речь идет о свекольной монодиете – потреблять надо 1 кг вареной свеклы за день. Также часто рекомендуют пить свекольные фреши: их следует разбавлять с морковным и огуречным соком в пропорции, 3:1:1 (морковь: свекла: огурец).

Самым интересным вариантом является рецепт похудения на кефире со свеклой с потреблением домашних протеиновых коктейлей. Для этого 1 кг вареной свеклы и 1,5 л кефира нужно положить в блендер и взбить до однородности. Получается, довольно приятный по виду коктейль – такая протеиновая бомба не даст вам голодать во время диеты.

Диета на кефире со свеклой

Первый способ провести чистку кишечника на кефире и свекле, а вдобавок потерять немного лишнего веса – это просто есть вареную свеклу, запивая ее кефиром. Такая диета длиться неделю, ежедневно нужно съедать 1 кг свеклы и 1,5 л кефира.

Правда, так как такое меню мало кто выдержит более одного дня, можно полностью перейти на кефирно-свекольные коктейли, рецепт описан выше.

Не меняя составных диеты, вы получаете гораздо более съедобное блюдо. Такой коктейль нужно разделить на шесть приемов. А если после истечения всего дневного кефирно-свекольного напитка, вам захотелось есть, вы можете смело продолжать питаться уже просто кефиром низкой жирности.

Также есть способ похудения на свекольном супе. Для этого нужно смешать в равных пропорциях мелко рубленную свеклу, морковь, лук и потушить с небольшим количеством воды. Через 10-20 минут, надо добавить нашинкованную капусту и еще немного воды – тушим еще 20 минут. Далее заливаем все крутым кипятком, добавляем томатную пасту, 2 дольки чеснока, сок половины лимона. Проварить все это надо 15 минут.

Суп можно употреблять попеременно с кефирно-свекольным коктейлем.

Свекла, и любые вариации этой диеты, противопоказаны людям с повышенной кислотностью, почечной недостаточностью, при диабете, и склонности к аллергиям.


Похожие новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!