Курица целиком в мультиварке под разными соусами: рецепты с фото

Почему-то многие думают, что запечь курицу целиком в мультиварке невозможно. Однако если учесть все тонкости процесса приготовления и умело подобрать дополнительные ингредиенты, вы получите очень вкусное и ароматное мясное блюдо. Попробуем?

Простой рецепт, а результат потрясающий

Курица, запеченная в мультиварке целиком, получится очень вкусной, если приготовить ее в соевом соусе с горчицей и майонезом. Выбирайте небольшую тушку птицы, чтобы она поместилась в мультичаше. Будьте осторожны с солью, поскольку соевый соус и майонез достаточно соленые.

Курица целиком в мультиварке под разными соусами: рецепты с фото

Состав:

  • курица;
  • 5 чесночных зубчиков;
  • 2-3 ст. л. соуса соевого;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • 1 ст. л. размягченного масла сливочного;
  • смесь приправ и соль.

Приготовление:

  • Курицу промываем и обсушиваем.

Курица целиком в мультиварке под разными соусами: рецепты с фото

  • Чесночные зубчики чистим и пропускаем через пресс.
  • Соединяем чесночные зубчики с соевым соусом, майонезом и горчицей. Добавляем смесь приправ и соль. Полученный соус перемешиваем до однородности.

Курица целиком в мультиварке под разными соусами: рецепты с фото

  • Тушку щедро натираем соусом и маринуем как минимум два часа.

Курица целиком в мультиварке под разными соусами: рецепты с фото

  • Мультичашу смазываем размягченным маслом сливочным и выкладываем в нее курицу.

Курица целиком в мультиварке под разными соусами: рецепты с фото

  • На мультиварке выставляем программу «Выпечка» и время приготовления один час. Тушку нужно будет переворачивать каждые 30 минут. Внимание: время может меняться в зависимости от модели вашего прибора. При необходимости добавьте еще полчасика.

Курица целиком в мультиварке: рецепт с фото

В принципе, этот рецепт особо не отличается от предыдущего, единственное их различие заключается в соусе для маринования тушки. А если вы хотите получить два блюда в одном, то есть и гарнир, и мясо, приготовьте курицу в мультиварке целиком с картошкой. Для этого картофель очистите и разрежьте на несколько частей, а затем выложите его вокруг курицы в мультичашу.

Интересные новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!

Ознакомьтесь с этим: