Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Салаты – один из важных атрибутов стола. Без этого блюда праздник не праздник. Существует огромное множество рецептов приготовления салатов, которые заправляют разнообразными соусами. Одним из разновидностей является вариант с колбасой, который является простым и вкусным дополнением к семейному ужину или праздничному застолью.

Салат с колбасой и огурцами

Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Состав:

  1. Вареная колбаса – 300 г
  2. Свежие огурцы – 3 шт.
  3. Морковь – 2 шт.
  4. Твердый сыр – 200 г
  5. Чеснок -3 зубчика
  6. Майонез – для заправки
  7. Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  • Нарежьте колбасу и огурцы тонкой соломкой. Начистите морковь и натрите ее на крупной терке. Очистите чеснок и пропустите его через пресс. Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте майонез со специями и чесноком.
  • Выкладывайте ингредиенты слоями в любой последовательности. Каждый слой промазывайте майонезом. Сверху посыпьте салат тертым сыром и поставьте в холодильник на полчаса для пропитки.

Салат-рулет с вареной колбасой

Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Состав:

  1. Лаваш – 2 шт.
  2. Помидоры – 5 шт.
  3. Огурцы – 3 шт.
  4. Вареная колбаса – 200 г
  5. Красный репчатый лук – 1 шт.
  6. Твердый сыр – 200 г
  7. Зелень – по вкусу
  8. Майонез – по вкусу
  9. Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  • Нарежьте все овощи и зелень, перемешайте. Колбасу нашинкуйте небольшими пластинками. Смешайте майонез с солью и специями. Уложите лаваш на пищевую пленку, смажьте его майонезом и выложите колбасу. Сверху положите еще один лаваш, смажьте его майонезом и уложите салат из овощей.
  • Плотно скатайте рулет, заверните в пищевую пленку и поставьте пропитываться в холодильник на 1 ч. Готовый рулет станет отличным дополнением к праздничному столу. Перед подачей нарежьте его порционными кусочками.

Салат с колбасой и фасолью

Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Состав:

  1. Вареная колбаса – 200 г
  2. Консервированная фасоль – 1 банка
  3. Консервированная кукуруза – 1 банка
  4. Твердый сыр – 200 г
  5. Свежие огурцы – 2 шт.
  6. Чеснок – 3 зубчика
  7. Сухарики – 1 пачка
  8. Майонез – по вкусу
  9. Соль и перец – по вкусу
  10. Зеленый лук – по вкусу

Приготовление:

  • Откройте банки с кукурузой и фасолью, слейте маринад и выложите продукты в миску. Нарежьте колбасу небольшими кубиками и выложите в миску с кукурузой и фасолью. Огурцы нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
  • Все компоненты смешайте в салатнике, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Готовый салат перед подачей на стол украсьте сухариками.

Салат с колбасой и яйцами

Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Состав:

  1. Вареная колбаса – 300 г
  2. Яйца – 3 шт.
  3. Твердый сыр – 200 г
  4. Огурцы – 3 шт.
  5. Морковь – 1 шт.
  6. Консервированная кукуруза – 1 банка
  7. Репчатый лук – 1 шт.
  8. Майонез – по вкусу
  9. Соль и специи – по вкусу
  10. Зелень – по вкусу

Приготовление:

  • Сварите вкрутую яйца, почистите и мелко порежьте. Откройте банку с кукурузой, слейте сок и выложите кукурузу к яйцам. Колбасу и огурцы нарежьте соломкой. Сыр нарежьте кубиками. Репчатый лук почистите и мелко нашинкуйте. Морковь натрите на терке для корейской моркови.
  • Все ингредиенты для салата смешайте в салатнике. Заправьте майонезом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте еще раз. Украсьте салат рубленой зеленью и подавайте к столу.

Салат с вареной колбасой и грибами

Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Состав:

  1. Вареная колбаса – 250 г
  2. Шампиньоны – 250 г
  3. Репчатый лук – 1 шт.
  4. Помидоры – 2 шт.
  5. Яйца – 3 шт.
  6. Маслины – 1 банка
  7. Листья салата – 1 пучок
  8. Зелень – по вкусу
  9. Майонез – по вкусу
  10. Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  • Почистите и нарежьте лук, обжарьте на подсолнечном масле. Шампиньоны мелко нарежьте и добавьте к луку. Чтобы усилить вкус грибов, используйте специальную приправу.
  • Нарежьте колбасу и помидоры кубиками. Яйца сварите, очистите и натрите на мелкой терке. Укроп мелко порубите. Порвите листья салата, маслины нарежьте кружочками. Все ингредиенты смешайте в салатнике, добавьте специи и соль по вкусу, заправьте майонезом.

Салат с колбасой и болгарским перцем

Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Состав:

  1. Вареная колбаса – 300 г
  2. Сыр Голландский – 200 г
  3. Болгарский перец – 1 шт.
  4. Яйца – 2 шт.
  5. Свежие огурцы – 3 шт.
  6. Китайская капуста – 5 листов
  7. Зелень – по вкусу
  8. Майонез – по вкусу
  9. Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

  • Нарежьте вареную колбасу и сыр кубиками. Болгарский перец почистите, удалите семена и нарежьте соломкой. Выложите перец к сыру и колбасе. Сварите яйца вкрутую, почистите и натрите на крупной терке.
  • Огурцы нарежьте ломтиками, добавьте в салат, заправьте майонезом и все перемешайте. Промойте листья салата, выложите один лист в салатник. На лист выложите готовый салат и украсьте его зеленью.

Салат с курицей и колбасой

Салат с вареной колбасой: рецепты. Просто и вкусно на каждый день!

Состав:

  1. Вареная колбаса – 200 г
  2. Копченая колбаса – 150 г
  3. Куриное филе – 150 г
  4. Свежие огурцы – 2 шт.
  5. Яйца – 3 шт.
  6. Твердый сыр – 200 г
  7. Майонез – по вкусу
  8. Соль – по вкусу

Приготовление:

  • Отварите куриное филе в подсоленной воде до полной готовности. Вареное филе остудите и нарежьте соломкой. Сварите яйца вкрутую, почистите и натрите на мелкой терке.
  • Копченую колбасу нарежьте соломкой, вареную – натрите на крупной терке. Огурцы и сыр натрите на крупной терке. Все ингредиенты для салата смешайте в глубокой миске и заправьте майонезом. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром.

Вы можете приготовить любой салат, чтобы разнообразить праздничное или повседневное меню. Рецепты с колбасой просты в приготовлении, сытные и вкусные. Экспериментируя с ингредиентами и соусами можно самостоятельносоздавать новые варианты блюда.

Похожие новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!