Масляный крем под мастику со сгущенкой: простые и доступные рецепты

Если я ем много сладенького, это не значит, что я буду толстенькая. Почему-то именно женщины и дети любят десерты. А торты вообще вызывают гастрономический восторг. Если вы привыкли потчевать гостей домашней выпечкой, попробуйте масляный крем под мастику. Опытные хозяйки именно так украшают праздничную выпечку.

Торт с идеальными пропорциями – это реальность!

Как часто вы засматриваетесь на витрины кондитерских лавок? Кажется, что подобный торт с эксклюзивным украшением вам никогда не сделать в домашних условиях. А вот и нет! Стоит только захотеть – можно в космос улететь.

Основу торта в виде бисквита или слоеных коржей сумеет испечь даже ребенок. Любой десерт выглядит вкуснее и привлекательнее, если его оригинально украсить. Мастика – это кондитерский пластилин. С ее помощью можно завуалировать все изъяны выпечки. Масляный крем для торта под мастику – это как Инь и Янь.

Масляный крем под мастику со сгущенкой: простые и доступные рецепты

Состав:

  • размягченное сливочное масло – 0,2 кг;
  • сгущенное молоко – 140 мл.

Приготовление:

  1. Скудный набор продуктов, согласитесь? Но именно из этих двух компонентов можно создать классический масляный крем под мастику со сгущенкой. Как говорится, дешево и сердито, а еще необыкновенно вкусно и аппетитно.
  2. За 40-60 минут до начала приготовления крема достанем необходимые ингредиенты из холодильника.Масляный крем под мастику со сгущенкой: простые и доступные рецепты
  3. Теперь возьмем удобную емкость и соединим эти два компонента.Масляный крем под мастику со сгущенкой: простые и доступные рецепты
  4. На этом этапе нам придется потрудиться и превратить сливочное масло со сгущенным молоком в однородную массу.
  5. Чем однороднее крем, тем лучше.
  6. Приблизительно вот такая шпатлевка для торта у нас получится.Масляный крем под мастику со сгущенкой: простые и доступные рецепты
  7. После того как мы сформировали торт, сверху начинаем в несколько слоев выкладывать крем.
  8. Маленькая хитрость: этот же крем можно использовать и для пропитки коржей.
  9. Масляный крем легко проникнет даже в маленькие щели и выровняет поверхность торта.
  10. Вот таким несложным способом мы сможем умело скрыть свои погрешности.Масляный крем под мастику со сгущенкой: простые и доступные рецепты

Интересные новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!

Ознакомьтесь с этим: