Конфеты из сухого молока

Конфеты из сухого молока – это хорошая альтернатива вредным сладостям, которые содержат в себе красители и усилители вкуса. Такие конфеты смело можно готовить для детей, уж им они понравятся — это точно! Конфеты из сухого молока подойдут вегетарианцам и тем, кто сидит на диете.

Конфеты из сухого молока с кокосовой стружкой

Конфеты из сухого молока

Состав

  1. Сухое молоко – 300г
  2. Сливочное масло – 50г
  3. Сахарная пудра – 150г
  4. Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) – 100г
  5. Кокосовая стружка – 100г
  6. Вода кипяченая – 4ст.л.

Приготовление

  • Сухое молоко разомните чистой ложкой, можно даже просеять его, если в нем есть комки. Выложите сухое молоко и сахарную пудру в глубокую тарелку, добавьте чуть-чуть ванилина. Масло выложите на стол, чтобы оно размягчилось на 30-40 минут, а потом уже добавляйте в смесь. Добейтесь однородной массы, чтобы основа для конфет была эластичной.
  • Сухофрукты промойте 3-4 раза в горячей воде, потом подсушите их и измельчите ножом или блендером. Добавьте их в конфетную смесь, влейте воду и еще раз помешайте.
  • Теперь лепите из получившейся массы шарики и обсыпайте их в кокосовой стружке. Или можно выложить тесто в прямоугольный салатник, посыпать стружкой и разрезать на кусочки.
  • Конфеты накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 40-50 минут.

Конфеты из сухого молока с какао

Такие конфеты идеально подойдут для любителей шоколада и орешков.

Конфеты из сухого молока

Состав

  1. Вода – 1ст.
  2. Сахар – 100г
  3. Сухое молоко – 3 ст.л.
  4. Мед – 2ст.л.
  5. Какао —  1ст.л.
  6. Масло сливочное – 25г
  7. Арахис жареный – 100г

Приготовление

  • Сухое молоко перемешайте с сахаром и какао, влейте теплую воду, чтобы сахар растворился.
  • Добавьте сливочное масло и мед и варите на медленном огне до густой эластичной массы.
  • Затем выложите шоколадную массу на блюдо, засыпьте всю поверхность жареным арахисом, по желанию можно добавить немного корицы, от этого конфеты будут еще ароматнее.
  • Поставьте конфеты из сухого молока на 1 час в холодильник, потом порежьте на кусочки и можете подавать на стол.

От таких сладостей не откажется ни один гость, да и сами вы, если сластены, с огромным удовольствием покушаете такие конфеты из сухого молока!

Читайте также: Сколькол калорий в конфетах?

Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!

Похожие новости:

Понравилось? Поделись ссылкой!